Después de que La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días donara USD$32 millones al Programa Mundial de Alimentos en septiembre de 2022, la organización utilizó los fondos para ampliar inmediatamente su asistencia alimentaria a madres y niños necesitados.
Una de esas formas es a través del súper cereal — una papilla altamente fortificada hecha de una mezcla de maíz, soya, leche descremada en polvo y edulcorante. Aporta calorías, proteínas y vitaminas a las madres embarazadas y lactantes.
El Programa Mundial de Alimentos ha podido ampliar su tratamiento nutricional de ocho a 15 países para bendecir a más de 365 000 niños y más de 170 000 mujeres embarazadas y lactantes, informó ChurchofJesusChrist.org (en inglés).
Deka Hassan, nutricionista del Centro de Salud Iftin en Garissa, Kenia, dijo que el súper cereal estimula el sistema inmunológico y protege las paredes contra la anemia.
“Es evidente para las madres que una vez que comienzan a tomar las papillas, hay suficiente flujo de leche”, dijo Hassan. “El bebé está sano, la madre está feliz y eso significa que la comunidad también está feliz”.
Fátima es una madre que vive en el campo de refugiados de Ifo. Ha dado a luz a 14 niños, incluyendo mellizos. Ha recibido el súper cereal para cocinar sobre el fuego.
“Cuando tomo la papilla, tengo leche materna, [con] la cual puedo amamantar a mi bebé”, dijo Fátima. “Entonces, mi familia me trae gozo. Estoy feliz con mis hijos, y por ahora todos estamos saludables”.
La familia se encuentra entre los 320 000 refugiados y solicitantes de asilo — muchos de Somalia — que viven en tres asentamientos temporales en Kenia. Cada campamento se construyó para albergar a 50 000 personas, pero hoy alberga el doble de esa cantidad. Están a cargo del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), en colaboración con organizaciones como el PMA y la Cruz Roja de Kenia.
Como se informó en diciembre de 2022, la donación de la Iglesia al PMA también está ayudando a los refugiados en los campamentos a recibir alimentos ricos en nutrientes para comer.
Shahmat Warsame, coordinador de nutrición del condado de Garissa, dijo que los suplementos y los súper cereales ayudan a las personas a tener “más éxito [y] esperanza. Hace que la gente venga al hospital y tenga fe en que ahora obtendrá algo del hospital”.
Ella continuó, “Al final del día, no solo se apoya al condado — sino también se apoya al país. Se ayuda a toda África. Si no tenemos niños con desnutrición severa, si no tenemos personas que mueren, entonces es un éxito para el mundo”.
