La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días está donando USD$5 millones a Edesia Nutrition, una organización sin fines de lucro enfocada en tratar, prevenir y terminar con la desnutrición de niños y madres, informó ChurchofJesusChrist.org (en inglés).
La organización elabora alimentos listos para su consumo como Plumpy’Nut, una mantequilla de maní fortificada hecha con leche en polvo, maní, soja, aceite, azúcar, vitaminas y minerales.
“A través de nuestra colaboración, Edesia puede ayudar a millones de niños a través de alimentos que salvan vidas a obtener la nutrición crítica que necesitan para crecer y prosperar”, dijo la presidenta general de la Sociedad de Socorro, Camille N. Johnson.
Edesia también es miembro de PlumpyField (en inglés), una red de productores independientes que elaboran alimentos listos para su consumo en todo el mundo. La donación de USD$5 millones de la Iglesia apoyará a estos socios, que fabrican Plumpy’Nut en una variedad de lugares, incluyendo Burkina Faso, Etiopía, Haití, India, Madagascar, Níger, Nigeria y Sudán.
Tres millones de niños mueren cada año por desnutrición, o una muerte cada 11 segundos. Pero estas muertes son 100% prevenibles, afirmó Navyn Salem, fundador y director ejecutivo de Edesia Nutrition.
“Con la increíble generosidad de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, podemos canalizar recursos vitales directamente a nuestros socios de PlumpyField en el terreno”, dijo. “Esta donación permitirá a los productores locales brindar nutrición que salva vidas donde más se necesita, brindando a los niños y a las madres la oportunidad no solo de sobrevivir sino de prosperar”.
La donación es parte de la iniciativa global de la Sociedad de Socorro para mejorar la salud y el bienestar de mujeres y niños. Para ayudar a esa iniciativa, la Iglesia de Jesucristo anunció recientemente una donación de USD$55.8 millones a varias organizaciones, bendiciendo a niños en docenas de países con nutrición, atención materna, inmunizaciones y educación.
“La nutrición es uno de los cuatro pilares de la iniciativa global de la Iglesia para el bienestar de las mujeres y los niños”, dijo la presidenta Johnson. “Cuando se bendice a las mujeres y los niños, se invierte en el futuro”.
