La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días donó más de 2.5 toneladas de alimentos durante la quinta ola de COVID-19 en Hong Kong, informó la Sala de Prensa de la Iglesia en Hong Kong el 8 de abril (en inglés).
La donación es suficiente para unas 6000 comidas proporcionadas por Foodlink Foundation, una organización benéfica que trabaja para combatir el hambre y fomentar el bienestar nutricional y que también se asocia con hoteles y restaurantes para reducir el desperdicio de alimentos.
“Esta donación no solo brinda ayuda alimentaria de emergencia a las comunidades desesperadas, sino que también inyecta energía positiva para apoyar a los necesitados”, dijo Aurea Yung, directora de operaciones de Foodlink, sobre la donación del 25 de marzo.
La variante ómicron de COVID-19 surgió en la ciudad de 7.4 millones de habitantes (en inglés) a principios de este año con restricciones relacionadas con la pandemia que afectaron el empleo. La fundación ha recibido recientemente más llamadas urgentes, dijo Yung.
Mickey Lui, gerente de bienestar y autosuficiencia de la Iglesia en Asia, dijo que hubo desafíos para encontrar conductores de entrega y también para obtener alimentos enlatados. El brote también provocó que hubiera menos conductores y trabajadores de logística disponibles para transportar y gestionar las entregas.
“Pero sabiendo lo mucho que la comunidad necesitaba ayuda, nuestros colegas trabajaron incansablemente para encontrar proveedores de alimentos que tuvieran en existencia y pudieran organizar la entrega”, dijo Lui. “Pudimos hacerlo realidad gracias al esfuerzo colectivo”.
La Iglesia donó fideos y comida enlatada a Foodlink, y otras organizaciones les dieron arroz, mascarillas y kits de prueba.
“Aunque estas organizaciones acudieron a nosotros por separado, juntas, su contribución sinérgica hizo toda la diferencia para la comunidad”, dijo Yung.
La Iglesia se asoció previamente con la Fundación FoodLink para hacer bolsas de regalo para niños en Navidad (en inglés) y una colecta de alimentos el verano pasado (en inglés).
